FILIERA APISTICA: QUALITÀ, SICUREZZA E AUTENTICITÀ DEL MIELE
Valtemo2024-06-21T10:54:55+00:00CON DEGUSTAZIONE DI MIELI DI MONTAGNA QUANDO? Giovedì 13 giugno 2024 | ore 17.00 DOVE? Presso la sede di UNIMONT, Via Alessandro Morino 8, Edolo (BS), e ONLINE INTRODUZIONE Prof.ssa Anna Giorgi - Università degli Studi di Milano, polo UNIMONT RELATORI Prof.ssa Sara Panseri - Università degli Studi di Milano, Dipartimento di Medicina Veterinaria e Scienze Animali (DIVAS), Ge.S.Di.Mont. Research Centre Gianni Tosana - Apicoltura biologica Lares DESCRIZIONE In Italia l’apicoltura è un’attività di notevole interesse, utile per la conservazione dell’ambiente e strettamente correlata alla biodiversità dei territori. Insieme al cambiamento climatico, la perdita di biodiversità sta causando un aumento sempre [...]